深圳 2026年罗湖、大鹏局食堂服务专项公开招标
招标公告
（招标编号：CG0900022002303689）
1.招标条件
本招标项目深圳 2026年罗湖、大鹏局食堂服务专项公开招标，
2.项目概况和招标范围
2.1项目概述：本项目分2个标的，每个标的分1个标包，预计采购金额共1,321.92万元。
标的1主要服务内容：
1、基本情况：（1）项目
2、承包方式：包工包食材、包制作出品、包服务质量。
3、主要服务内容：（1）对食堂提供餐饮管理、团队管理、食品安全炊事服务、过程服务、保洁服务、科学膳食搭配、健康膳食宣传、技能培训、库房管理、从业资格审定，以及保障食品安全、食材申购验收、完成厨余垃圾清运、满足内部打包送餐、提高食品卫生等相关附属服务工作。（2）供餐服务菜品数量要求为：早餐不少于8款菜品，包括中/西点1款、包子/馒头1款、青菜1款、蛋类1款、肉类1款、粉面类1款、粥类1款、奶制品1款；午餐不少于10款菜品，包括全荤菜2款、荤素菜2款、青菜2款、粉面1款、粗粮/米饭1款、汤1款、水果1款。（3）增值服务要求：每年应提供不少于4次的员工主题美食节活动服务；具备提供应急供餐服务能力。（预计从2026年9月1日起）。
服务期限：合同签订之日起至2028年12月31日。
标的2主要服务内容：
1、基本情况：（1）项目
2、承包方式：包工包食材、包制作出品、包服务质量。
3、主要服务内容：（1）对食堂提供餐饮管理、团队管理、食品安全炊事服务、过程服务、保洁服务、科学膳食搭配、健康膳食宣传、技能培训、库房管理、从业资格审定，以及保障食品安全、食材申购验收、完成厨余垃圾清运、满足内部打包送餐、提高食品卫生等相关附属服务工作。（2）供餐服务菜品数量要求为：早餐不少于8款菜品，包括中/西点1款、包子/馒头1款、青菜1款、蛋类1款、肉类1款、粉面类1款、粥类1款、奶制品1款；午餐不少于10款菜品，包括全荤菜2款、荤素菜2款、青菜2款、粉面1款、粗粮/米饭1款、汤1款、水果1款。（3）增值服务要求：每年应提供不少于4次的员工主题美食节活动服务；具备提供应急供餐服务能力。（预计从2027年1月1日起）。
服务期限：合同签订之日起至2028年12月31日。
2.2招标范围：本项目分2个标的，每个标的分1个标包，预计采购金额共1321.92万元。
标的1主要服务内容：
1、基本情况：（1）项目
2、承包方式：包工包食材、包制作出品、包服务质量。
3、主要服务内容：（1）对食堂提供餐饮管理、团队管理、食品安全炊事服务、过程服务、保洁服务、科学膳食搭配、健康膳食宣传、技能培训、库房管理、从业资格审定，以及保障食品安全、食材申购验收、完成厨余垃圾清运、满足内部打包送餐、提高食品卫生等相关附属服务工作。（2）供餐服务菜品数量要求为：早餐不少于8款菜品，包括中/西点1款、包子/馒头1款、青菜1款、蛋类1款、肉类1款、粉面类1款、粥类1款、奶制品1款；午餐不少于10款菜品，包括全荤菜2款、荤素菜2款、青菜2款、粉面1款、粗粮/米饭1款、汤1款、水果1款。（3）增值服务要求：每年应提供不少于4次的员工主题美食节活动服务；具备提供应急供餐服务能力。（预计从2026年9月1日起）。
服务期限：合同签订之日起至2028年12月31日。
标的2主要服务内容：
1、基本情况：（1）项目
2、承包方式：包工包食材、包制作出品、包服务质量。
3、主要服务内容：（1）对食堂提供餐饮管理、团队管理、食品安全炊事服务、过程服务、保洁服务、科学膳食搭配、健康膳食宣传、技能培训、库房管理、从业资格审定，以及保障食品安全、食材申购验收、完成厨余垃圾清运、满足内部打包送餐、提高食品卫生等相关附属服务工作。（2）供餐服务菜品数量要求为：早餐不少于8款菜品，包括中/西点1款、包子/馒头1款、青菜1款、蛋类1款、肉类1款、粉面类1款、粥类1款、奶制品1款；午餐不少于10款菜品，包括全荤菜2款、荤素菜2款、青菜2款、粉面1款、粗粮/米饭1款、汤1款、水果1款。（3）增值服务要求：每年应提供不少于4次的员工主题美食节活动服务；具备提供应急供餐服务能力。（预计从2027年1月1日起）。
服务期限：合同签订之日起至2028年12月31日。
2.3招标项目所在地区：广东省深圳市
2.4资格审查方式：资格后审
2.5招标分类：专项
2.6标的清单及分包情况：
| 序号 | 标的名称 | 标包名称 | 预计采购金额（万元） | 最高投标限价（万元） | 最大中标数量 | 工期/服务期 | 投标保证金 | 备注 |
| 1 | 标的1：罗湖局2026年-2028年食堂服务项目 | 罗湖局2026年-2028年食堂服务项目 | 816.48 | 816.48 | / | 合同签订之日起至2028年12月31日 | / | / |
| 2 | 标的2：大鹏局2027年-2028年食堂服务项目 | 大鹏局2027年-2028年食堂服务项目 | 505.44 | 505.44 | / | 合同签订之日起至2028年12月31日 | / |
（1）报价表及报价要求（如有）：具体详见报价表。
（2）结算方式（如有）：结算时按中标单价及合同结算条款结算。
3.投标人资格要求
3.1通用资格要求